Saging French toast Sandwiches

Saging French toast Sandwiches - Habang ang aking kapatid na lalaki at ako ay lumaki, bahagyang inilagay ni Nanay ang kanyang karera sa agham upang hawakan kami mula sa paaralan at makauwi sa mga hapon habang nagsusulat kami palayo sa aming spelling at aritmetikong araling-bahay sa talahanayan ng kusina, inaalok sa amin tulong kapag natigil kami. Sa pagitan ng kanyang pananaliksik, mga pahayagan, at paghabol sa aming maliit na munchkins, bihirang siya ay nanatili ng sapat na enerhiya upang magluto ng isang masalimuot na pagkain kapag gabi na gumulong. Karaniwan siyang bumaling sa mga madaling pinggan tulad ng plain pasta, inihaw na keso, quesadillas, at aming personal na paboritong ...

Karamihan sa mga oras, namin siya ay gumawa ng Mickey Mouse Pancakes. Ang aming paboritong restawran, Hobees, ay laging hinuhubog ang mga menu ng kanilang mga anak na tulad nito, kumpleto sa isang prutas, tsokolate, at whipped cream face. Kahit na napagkasunduan namin na maaaring laktawan ang mga karagdagang hakbang para sa mga mata, ilong, at bibig, hiniling pa namin na ang espesyal na hugis ng batter.

Minsan gusto naming sumakay sa mga regular na upuan sa kusina upang kumain, ngunit sa iba pang mga oras, mag-kamping kami sa mga tuwalya sa beach — kung sakaling napuno kami — sa karpet ng silid ng pamilya, na pinangalan ng mga palabas sa Arthur o Dragon Tales sa TV tulad namin ngumunguya. Palaging pinangalanan namin ang aming hapunan sa maraming maple syrup, tulad ni Buddy mula sa pelikulang "Elf," bagaman kinakain namin ang mga bata ng mga pekeng bagay (pupunta kami kung ibigay ni Nanay ang tunay na pakikitungo sa kung ano ang ginamit namin!). Kadalasan hinahayaan pa rin namin siyang tapusin ang gabi kasama ang isang cupcake o cookie na tsokolate bago tumungo sa bathtub at kama.

Ngunit ngayon, ang aking katawan ay cringes sa pag-iisip ng pag-ubos ng lahat ng asukal na iyon sa isang pag-upo. Ito ay maaaring maging mas madali sa metabolismo ng isang 6-taong-gulang, ngunit pa rin ... Ang aking tiyan cramp lang ang iniisip ang lahat!

Ano ang masasabi ko tungkol sa dessert na ito, ang ibig kong sabihin ay mag-agahan, bukod sa ito ay mabubuti? Ang aking ideya ng isang perpektong umaga ay isang matamis na umaga. Isang bagay na mainit-init at dulot ng syrup sa aking tasa ng kape ay purong langit, na ginagawang perpekto ang pagpipilian ng mga banana french toast sandwich na ito.

Tulad ng tradisyunal na toast ng Pransya, ang resipe na ito ay gumagamit ng tinapay na pang-araw-araw na inilubog sa isang batter na may gatas at pagkatapos ay pinirito sa isang grid. Ang espesyal na karagdagan ay ang mga hiwa ng saging na hinango sa pagitan ng pinirito na toast. Nagdaragdag sila ng tamis at mayamang gawa sa toast ng Pransya, na ginagawa ang mga sandwich na ito ay talagang mayaman at nabulok. Madali rin silang likhain at maaaring gawin ng mas mababa sa 20 minuto. Tumigil sa maple syrup at pulbos na asukal, ano pa ang maaari mong hilingin?

Mga sangkap

• 2 sa malalaking saging na gupitin ang kalahati ng pahalang kaya 8 hiwa ng kabuuang saging, pagkatapos ay hiniwa nang haba
• 4 hiwa pranses tinapay 8 halves kabuuan, gupitin sa kalahati
• 3 itlog
• 3/4 c buong gatas
• 3/4 tsp purong vanilla extract
• 3/4 tsp kanela
• kakarampot na asin
• mantikilya para sa kawali
• maple syrup upang matuyo
• pulbos na asukal sa alikabok

Mga tagubilin

1. Pukawin ang mga itlog, gatas, banilya, kanela, at asin nang magkasama sa isang malawak na mangkok hanggang sa lubusan na pinagsama. Magpainit ng isang kutsara ng mantikilya sa isang kawali o parisukat sa medium heat.
2. Gupitin ang bawat isa sa iyong mga hiwa ng pranses ng prutas sa kalahati, na lumilikha ng 8 halves na kabuuan. Gumamit ng isang tinidor upang isawsaw ang tinapay sa iyong pinaghalong egg-milk na sapat na sapat upang lubusang isawsaw at pinahiran, ngunit hindi masyadong mahaba na nagsisimula itong mawala at magkahiwalay. Dahan-dahang ilipat ang tinapay sa kawali upang magprito.
3. Makipagtulungan sa 2 tinapay halves nang sabay-sabay. Magprito sa bawat panig para sa tinatayang 1-1 / 2 minuto, o hanggang sa gintong kayumanggi. Kapag ang dalawang halves ay pinirito, itabi ang mga ito sa isang plato.
4. Ngayon, isawsaw ang 2 bagong halves ng tinapay sa pinaghalong itlog-gatas, ngunit sa oras na ito, magprito lamang ng isang bahagi ng bawat piraso ng tinapay. Bago i-flipping upang magprito sa kabilang panig, tipunin ang iyong mga sandwich: Magdagdag ng 2 ng mga hiwa ng saging na iyong pinutol hanggang sa ganap na pinirito na mga halimang toast na una nang ginawa. Pagkatapos ay itaas ang mga sandwich na may kalahating pritong hiwa ng tinapay na nasa pan, siguraduhin na ang mga hindi pinirito na panig ay nakaharap. Dahan-dahang ilipat ang mga sandwich na ito sa pan at ilagay ang hindi pinirito na bahagi ng sandwich sa pan. Ulitin ang hakbang na ito para sa natitirang mga sandwich na gagawin.
5. Maglingkod sa isang dusting ng pulbos na asukal at mainit-init na maple syrup kung gusto mo.