Skip to main content

Posts

Sauté na may sarsa

Sauté na may sarsa - Ang Manok Satay ay isang masarap na alternatibo sa iyong pamantayang saucy na mga Thai curries, na may manok na pinahiran sa isang positibong makapangyarihang halo ng pulang curry paste at niyog, na naitim sa pagiging perpekto at pinaglingkuran ng mani. Ito ay isang mahusay na masarap na linggong hapunan sa hapunan o pampagana sa partido, at ang mga tao ay siguraduhin na nangangalap para sa higit pa sa mga nakakainit na kaunting kagat na ito. Isang Ilang Mga Shortcut upang Mas Madali ang Iyong Buhay Maraming mga resipe ang tumawag para sa isang detalyadong, at sigurado ako, mas tunay, timpla ng luya, tanglad, bawang, at mga sibuyas, ngunit mas madaling gumamit ng isang mahusay na Thai red curry paste upang gawin ang mabigat na pag-angat. Palagi kaming gumagamit ng Maesri, malamang na nakikilala mo ang maliit na pulang lata mula sa ilan sa aming iba pang mga paborito tulad ng 15 minutong Coconut Curry Noodle Soup! Nagi over sa Recipe Tin Eats ay nagbigay s...
Recent posts

Saging French toast Sandwiches

Saging French toast Sandwiches - Habang ang aking kapatid na lalaki at ako ay lumaki, bahagyang inilagay ni Nanay ang kanyang karera sa agham upang hawakan kami mula sa paaralan at makauwi sa mga hapon habang nagsusulat kami palayo sa aming spelling at aritmetikong araling-bahay sa talahanayan ng kusina, inaalok sa amin tulong kapag natigil kami. Sa pagitan ng kanyang pananaliksik, mga pahayagan, at paghabol sa aming maliit na munchkins, bihirang siya ay nanatili ng sapat na enerhiya upang magluto ng isang masalimuot na pagkain kapag gabi na gumulong. Karaniwan siyang bumaling sa mga madaling pinggan tulad ng plain pasta, inihaw na keso, quesadillas, at aming personal na paboritong ... Karamihan sa mga oras, namin siya ay gumawa ng Mickey Mouse Pancakes. Ang aming paboritong restawran, Hobees, ay laging hinuhubog ang mga menu ng kanilang mga anak na tulad nito, kumpleto sa isang prutas, tsokolate, at whipped cream face. Kahit na napagkasunduan namin na maaaring laktawan ang mga k...

Samosas: Mga tradisyunal na Pagkain ng Africa na Talagang Masarap

Samosas: Mga tradisyunal na Pagkain ng Africa na Talagang Masarap - Inihurnong o pinirito na super crispy Chicken Samosas na puno ng mga naka-nainam na manok, mga gisantes at spice up na may sapat na pampalasa at init. Mahusay na gumawa ng mas maaga pampagana para sa mga partido. Kung sinubukan mo ang samosa ng gulay dito, pagkatapos ay oras na upang gamutin ang iyong sarili sa isa pang samosa. Kung wala ka, nawawala ka sa isang darn mahusay na pampagana / meryenda. Okay, hindi mo gusto ang pinirito na pagkain? Pagkatapos ay gumawa ng isang malusog na bersyon ng mga meryenda sa kalye sa pamamagitan ng pagluluto sa kanila sa halip na malalim na Pagprito. At kung nais mo itong maging sobrang mabilis, gumamit ng masa ng filo. Ano ang isang samosa? Ang Samosas ay malalim na pinirito na maanghang na meryenda ng pastry na nagmula sa India at East Asia ngunit mabilis na naging isang paboritong Africa lalo na sa Silangan (Kenya, Tanzania) at South Africa Bansa, dahil sa pag-agos ng mga...

Mabagal na Cooker Bagong Mexican Red Pork Chili

Mabagal na Cooker Bagong Mexican Red Pork Chili - Masaya sa inyong lahat mga crock pot crusaders! Dahil ang pagbili ng aking bagong mabagal na kusinilya, humanga ako sa walang katapusang mga posibilidad. Kumbinsido ako ngayon na ang mabagal na pagluluto ay ang paraan upang pumunta nang walang stress, gawin ang iyong amoy sa bahay na kahanga-hanga sa buong araw, uri ng pagkain. Kung ang malamig na panahon ay nakakakuha ka ng bogged down, pagkatapos ay maghanda upang i-up ang init gamit ang New Mexico na pulang baboy na recipe ng sili. Ang isang mahusay, rustic, klasikong sili ng baboy ay nasa aking susunod na mabagal na kusinera na gawin ang listahan mula noong nakita ko ang resipe na ito sa kusina ng pagsusulit sa Amerika sa pagsusulit. Ang pinakamagandang bahagi ng mabagal na kusinilya ng Bagong Mexico na pulang baboy na ito ay ang hitsura at panlasa bilang masarap at masarap na inaasahan mo. Hayaan ang pagluluto upang makabalik ka sa iba pang mga nakakatuwang bagay na iyong pinlano ...

Paano Gumamit ng Bamboo Steamer

Paano Gumamit ng Bamboo Steamer - Habang maraming iba't ibang mga paraan sa pag-singaw ng pagkain, ang paggamit ng isang kawayan ng kawayan ang aming ginustong pamamaraan para sa pagnanakaw ng halos anumang bagay! Sa artikulong ito, nagbibigay kami ng mga sunud-sunod na mga tagubilin sa kung paano gumamit ng isang kawayan ng kawayan, upang maaari mong simulan na samantalahin ang kapaki-pakinabang na tool sa pagluluto! Ano ang isang Bamboo Steamer? Ang mga kawit ng kawayan ay binubuo ng mga interlocking basket na nakasalansan sa itaas ng bawat isa, na may takip sa tuktok. Ang buong pag-setup ay inilalagay sa ibabaw ng isang wok o palayok ng simmering na tubig, at ang singaw ay tumataas sa bukas na mga ridge sa ilalim ng bawat basket, hanggang sa mga layer upang magluto ng kung ano ang nasa loob. Ang pamumuhunan sa isang kawayan ng kawayan ay maaaring mukhang mababaw; parang isa sa mga tool sa pagluluto na hindi mo talaga kailangan. Ngunit maaari mong makita ang iyong sar...

Sauce Vierge kasama ang Salmon (Tomato-Basil Sauce)

Sauce Vierge kasama ang Salmon (Tomato-Basil Sauce) - Oh, kung paano ako tunay na sambahin ang sarsa ng vierge! Isa akong malaki, malaking tagahanga ng sariwang basil, at sarsa ng vierge ay isa sa mga pinakamahusay na paraan upang magamit ito. Kung ginagamit mo ang sarsa bilang isang batayan para sa isang piraso ng inihaw na salmon, o isawsaw lamang ang isang toasted baguette slice, masarap ito. Sauce Vierge Ang sarsa ng vierge ay may ilang iba't ibang mga pagkakaiba-iba, ngunit ang pamantayan para sa sarsa ay nanatiling isang halo ng kamatis, basil, langis ng oliba, at lemon juice. Sa resipe na ito, isinama ko ang kaunting mga tinadtad na bawang at isang kurot ng mga buto ng coriander sa lupa, na karaniwang mga karagdagan. Ang iba pang mga karagdagan ay kinabibilangan ng tinadtad na perehil o tinadtad na chervil. Sa isang paraan, ang sarsa ng vierge ay katulad ng tuktok na makikita mo sa Italian bruschetta. Hindi talaga ito sorpresa kapag nalaman mong ang sarsa ng vierge ...

Ndole: Spinach / Bitterleaves at Peanut Soup

Ndole: Spinach / Bitterleaves at Peanut Soup - Isang mabangong Cameroonian Spinach stew na ginawa spinach at mapait na dahon - pinalamanan ng bawang, krayola at pinatibay ng mga hipon at karne ng baka. Kumportable ito. Sa tuktok ng aking paboritong Cameroonian na pagkain ay Ndole. Oh oo! Ang isang ulam na natutunan kong magluto mula sa aking kaibigang bata, si Lawrence, na isang kamangha-manghang lutuin. Kung dumalo ka sa isang Cameroonian party ito ay palaging naroroon at kapag niluto nang maayos na lilipad sa mesa. Alam mo kung bakit? Ang isang kumbinasyon ng mga mani, mapait na dahon (kapalit na spinach), karne (stock isda, hipon,) krayola (pinatuyong hipon) at langis.Ito ay kagustuhan tulad ng nilagang spinach dip, ngunit mas mahusay! Sa mabango na pampalasa at karne. Maaaring maging handa sa maraming mga paraan na may higit pa o mas kaunting mga gulay, karne depende sa personal na panlasa. Kung makakain ako araw-araw na gusto ko, Mayaman ito, mataas sa mga kaloriya at mina...